Huong lieu trong thuc pham va my pham cung co the gay benh
Viec dung huong lieu kem chat luong hoac sai muc dich (nhu dung cac loai mui cong nghiep de che bien thuc pham) co the dan den roi loan chuc nang co the, gay di ung, ngua ngay, lo loet. Tham chi, cac loai con doc va kim loai nang trong dung moi hoac chat don cua mui con co the..
10:27 18/03/2002
Nuoc ep trai cay chi toan huong lieu
Nhieu hang nuoc giai khat da lam nguoi tieu dung tuong rang san pham cua ho hoan toan la nuoc cot cam, chanh nguyen chat. Nhung cac nha khoa hoc cho biet do chi la thu thuat quang cao, con tren thuc te, nha san xuat chu yeu su dung huong lieu tong hop.
10:58 05/12/2005
Con nuoc la huong lieu ruou
Khong can ton thoi gian de nau com ruou, tron men, u, chat tung giot..., chi can 5 phut va voi cong nghe pha che dac biet, Cong ty TNHH thuc pham B.M. tai xa Xuan Thoi Thuong, Hoc Mon, da cho ra doi mot san pham ruou voi nhan mac day du.
11:15 16/01/2006
Nhang cang thom cang doc
Hien nay, thi truong TP HCM co hang tram nhan hieu nhang (huong), tu hang "Tau" do nguoi Hoa san xuat den hang ngoai Bac, mien Trung va ca hang ngoai nhap. Tuy nhien, khong nhan hieu nhang nao "vuot troi" ve ten tuoi; moi sap cho, cua hang... chi kinh doanh vai nhan hieu "moi..
17:01 17/01/2006
Nguoi co chiec mui phan biet bach mui
“Day la loai sa co huong hoa hong, kia la sa cho huong chanh, cay bach dan nay co the lay tinh dau...”, ong Nguyen Quang Loc chi vao tung cay quanh san nha va me say giai thich.
18:14 14/02/2005
Chiet xuat tinh dau tu hoa nhai hue thay huong lieu nhap
Ngay 13/4/, tai So Khoa hoc va Cong nghe (KH-CN) TP.HCM, TS Tran Thanh Luong va TS Nguyen Ngoc Hanh thuoc Phan vien Khoa hoc Vat lieu TP.HCM da bao ve thanh cong de tai nghien cuu tach chiet tinh dau o hoa nhai va hoa hue.
09:12 14/04/2005
Cong nghe hoa phep ruou
Cong thuc cua dan lam ruou Tay gia rat don gian: Ruou trang, pham mau va huong lieu. Tai cho Kim Bien, co the de dang tim mua nhung loai huong lieu nay, muon mui gi cung... OK. 10 lit ruou trang, pha voi ti mau nau, them vai giot huong lieu Hennessy nua la boc mui thom diec mui.
11:30 07/12/2005
Nuoc ep trai cay huong lieu la chinh
Nhieu hang nuoc giai khat da lam nguoi tieu dung tuong rang san pham cua ho hoan toan la nuoc cot cam, chanh... nguyen chat. Nhung cac nha khoa hoc cho biet tren thuc te, nhieu nha san xuat chu yeu su dung huong lieu tong hop.
10:48 06/12/2005
Tuan le huong lieu lan thu hai tai Ha Noi
Nhung nguoi yeu am thuc va muon nghien cuu net tinh hoa trong nghe thuat am thuc se co co hoi kham pha su ket hop moi me, doc dao cua cac loai rau thom khi den voi Tuan le huong lieu lan 2 tai Khach san Sofitel Metropole Ha Noi tu ngay 7 - 10/12/2006.
12:05 15/11/2006
Dau bep dai tai nguoi Phap se den Viet Nam
Regis Marcon voi danh hieu dau bep dai tai bac 3 sao da duoc moi den Viet Nam vao thang 12 toi. Bi quyet su dung huong lieu va nhung dieu moi la trong van hoa am thuc Dong - Tay se duoc vua bep Regis Marcon va cac cong su gioi thieu voi thuc khach Viet Nam trong Festival huong..
13:51 23/11/2007
Nha mui hoc
Co mot nguoi tu coi minh la “huong si”, say me tim toi nguon huong lieu de cuoc song them huong. Voi ong, the gioi co han mot “con duong huong lieu”.
00:04 04/12/2004
Hiep hoi tinh dau - huong lieu - my pham cho biet, VN co quan he ca mua lan ban nguyen lieu, san pham cua nganh hang dac thu nay voi khoang 30 nuoc. Song, nghich ly la nhung nuoc mua hang nay lai la nhung quoc gia tai xuat khau tro lai san pham tinh che cho VN voi gia tri cao..
16:44 07/12/2004
Sieu thi huong lieu thuc pham
Sang 19-4, Cong ty huong lieu hoa chat Hoang Anh da khai truong sieu thi huong lieu phu gia thuc pham an toan Aromart tai so 38 Chau Van Liem, P.10,Q.5, TP.HCM.
04:23 20/04/2006
“Theo bao cao cua Cong ty Coca - Cola Viet Nam (VN), do so suat su dung huong lieu chua qua kiem tra chat luong vao san xuat va dua ra thi truong tren 10.000 chai nuoc giai khat Fanta cam, Coca - Cola VN da cho thu hoi lo san pham nay tu 18 den 22-3-2007.
07:07 22/05/2007
Vua huong lieu ra di dang do bao dieu ap u
Tren so Bao Thanh Nien Xuan At Dau ma doc gia cam trong tay (duoc phat hanh hom nay 20/1), co bai viet ve chuyen gia huong lieu hang dau cua Viet Nam - ong Nguyen Quang Loc. The nhung, khi bai bao vua in xong thi tin du ap den: ong Nguyen Quang Loc da bi tai nan bat ngo va qua..
23:13 19/01/2005
Sang qua 22/1, tai khu cong nghiep Dong Son (Hai Phong), Cong ty Huong lieu thuc pham Viet Nam da khanh thanh nha may che bien huong lieu thuc pham dau tien tai Viet Nam do cong ty hop tac voi Tong cong ty Nhat Nhat Huong (Trung Quoc), voi tong kinh phi dau tu gan 100 ti dong.
23:18 22/01/2005
Ngay 7.7, thuc hien chi dao cua UBND TP.HCM, doan thanh tra lien nganh ve ve sinh an toan thuc pham da tien hanh thanh tra, kiem tra lam ro viec thuc hien cac quy dinh dam bao an toan ve sinh thuc pham trong su dung huong lieu, nguyen lieu... de che bien nuoc giai khat tai Cong..
00:12 09/07/2005
Nuoc ep trai cay chi toan la huong lieu
Qua nhung hinh anh quang cao het suc sinh dong ve nguyen lieu san xuat la nhung trai cay tuoi no tron, chin mong, nhieu hang nuoc giai khat da lam nguoi tieu dung tuong rang san pham cua ho hoan toan la nuoc cot cam, chanh... nguyen chat. Nhung cac nha khoa hoc cho biet do chi..
11:50 05/12/2005
Nhang cang thom cang doc
Hien nay, thi truong TP.HCM co hang tram nhan hieu nhang (huong), tu hang "Tau" do nguoi Hoa san xuat den hang ngoai Bac, mien Trung va ca hang ngoai nhap. Tuy nhien, khong nhan hieu nhang nao "vuot troi" ve ten tuoi; moi sap cho, cua hang... chi kinh doanh vai nhan hieu "moi..
15:14 17/01/2006
Nuoc ep trai cay toan la huong lieu
Qua nhung hinh anh quang cao het suc sinh dong ve nguyen lieu san xuat la nhung trai cay tuoi no tron, chin mong, nhieu hang nuoc giai khat da lam nguoi tieu dung tuong rang san pham cua ho hoan toan la nuoc cot cam, chanh... nguyen chat.
09:05 05/12/2005
Cong nghe hoa phep ruou
Cong thuc cua dan lam ruou Tay gia rat don gian: Ruou trang, pham mau va huong lieu. Tai cho Kim Bien, co the de dang tim mua nhung loai huong lieu nay, muon mui gi cung... OK. 10 lit ruou trang, pha voi ti mau nau, them vai giot huong lieu Hennessy nua la boc mui thom diec mui.
10:05 07/12/2005
Nhang cang thom cang doc
Hien nay, thi truong TP HCM co hang tram nhan hieu nhang (huong), tu hang "Tau" do nguoi Hoa san xuat den hang ngoai Bac, mien Trung va ca hang ngoai nhap. Tuy nhien, khong nhan hieu nhang nao "vuot troi" ve ten tuoi; moi sap cho, cua hang... chi kinh doanh vai nhan hieu "moi..
03:52 17/01/2006
Tuan le huong lieu
Ngay 7/12, tai khach san Sofitel Metropole Hanoi da dien ra Lien hoan am thuc ve chu de rau thom va gia vi do cac dau bep Phap the hien, voi chu de “Tuan le huong lieu” lan thu 2. Day la mot lien hoan am thuc doc dao, de cap den the gioi ky dieu cua rau thom va gia vi trong..
09:47 08/12/2006
Nhang cang thom cang doc
Hien nay, thi truong TP.HCM co hang tram nhan hieu nhang (huong), tu hang "Tau" do nguoi Hoa san xuat den hang ngoai Bac, mien Trung va ca hang ngoai nhap. Tuy nhien, khong nhan hieu nhang nao "vuot troi" ve ten tuoi; moi sap cho, cua hang... chi kinh doanh vai nhan hieu "moi..
14:41 18/01/2006
Nuoc hoa Dung lau khong tot cho suc khoe
Nhieu nguoi coi viec su dung nuoc hoa nhu mot cach tao su tu tin, tham chi la con dam me voi no. Tuy nhien, theo chuyen gia Simon Petch, nen can trong khi tiep xuc voi chung thuong xuyen. Nuoc hoa duoc lam tu huong lieu, la nhung hoa chat co mui thom. Chung de dang bay hoi khi..
10:04 22/11/2007
Cty MeiYi gioi thieu hon 3.000 loai huong lieu
Cty MeiYi (Trung Quoc) gay duoc su chu y doi voi cac DN, nguoi tieu dung VN khi gioi thieu hon 3.000 loai huong lieu dac sac ho tro nganh cong nghiep che bien thuc pham.
15:42 08/01/2006
Kham pha the gioi am thuc qua Tuan le huong lieu
Tu 7/12 den 10/12, tai khach san Sofitel Metropole Hanoi se dien ra Tuan le huong lieu lan hai, lien hoan am thuc doc dao ve the gioi ky dieu cua rau thom va gia vi trong su giao thoa cua hai nen van hoa Phap -Viet.
14:42 06/12/2006
TP - Khoang 2/3 san pham phu gia thuc pham va huong lieu tai cho Kim Bien, TP HCM khong co cong bo chat luong san pham theo quy dinh, nguon goc xuat xu va nhan mac.
16:05 14/07/2007
